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よもぎやアスパラ



ここ最近れんくんが散歩に行く度に、つくしを取ってきてきれます ^^

でももうね、食べきれないくらいあるもんだから

ひとまずゆでて冷凍しとります。

なにかおいしい食べ方がないか、色々検索してみよう

よもぎもあちらこちらに生えてきていて

ご近所さんから頂いた、手作りのよもぎ餅がまたおいしくって

我が家でも、よもぎスイーツに挑戦してみました。


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きれいなグリーン♪

よもぎのパンケーキです

レシピはベニシアさんの番組から。


よもぎやアスパラ_a0335560_02580742.jpg


あんこをつけて頂きました♪

摘みたての新芽は、ほんとにいい香りがします。

れんくんも大好物。 「また作って!」って

庭にもよく生えてくるし、また作ろ~






家庭菜園のほうも、春らしくこんなものが!

よもぎやアスパラ_a0335560_02580783.jpg


アスパラがにょきっと生えました

いつのまに。

食べたいけど・・株を充実させないといけないので

収穫は来年からかな。 おあづけ状態だわ。。

めっちゃおいしそうなのにー





ミックスレタスは、サラダにちょこちょこちぎって使えて便利です。

よもぎやアスパラ_a0335560_02580837.jpg


冬の間は虫がこないから、育てやすいです♪

そういえば、植えたじゃがいもは芽が出てこないなぁ。

腐っちゃったかなぁ・・ 心配。
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by kana-garden | 2012-04-02 10:28 | 家庭菜園 | Comments(0)

陶芸・星読み・カードリーディングなどで活動中のte to tuti(テトツチ)です。自然や暮らしにまつわること大好き人間。福岡


by Kanako
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