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今度はシナモンロール♪


今日「こんなの咲いてたよー!!」と、れんくんが持ってきてくれたお花。

クロッカスだ!

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もう咲いてたの?

斜面に植えてたクリームビューティーという品種です。

子どもってこういうのよく気がつくなぁ。

そして そっとしておくということはせず、即座に摘む 笑。

でも全く悪気はないですからね!

私が喜ぶだろうって、摘んできてくれるんよね。

小学生にもなると、小憎たらしいばっかりだけど

そういうところはかわいいよねぇ ( ´艸`)






そんなれんくんに、ちょっと早いけどバレンタインってことで

シナモンロールを焼きました♪ (あっ、旦那にも!笑)

まぁ バレンタインにこじつけて、最近無性に自分が食べたかったものを

作ったんですが・・ ^^;  チョコですらないし~

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シナモンシュガーたっぷり巻き込んで♪

コーヒー風味のアイシング


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強力粉と薄力粉の割合は、レシピによって様々だけど

薄力粉多めのほうがしっとりになると聞いたので

薄力粉の割合を結構高くしてみました。

焼くと思いのほか横に広がったから、今度はセルクル型に入れて焼こう。

今回これが一番、美人さんかな。 ↓


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はじめて作ったのに、かーなり自分好みのシナモンロールができた!

アイシングには、コーヒーだけじゃなくシナモンも入れてて

子どもにはきついかなーと思ったのに、れんくんバクバク食べてました!

アイシングの器を舐めてたくらい 笑。

ご近所さんと実家にもあげたら残り少なくなって、不満顔^^;

私もかなり気に入ったから、また作るさ~♪

うーん、いいオーブンが欲しくなってきた 笑。
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Commented by haru39 at 2013-02-15 18:52 x
シナモンロール、おいしそう!!
シナモンとコーヒーの味を好むなんて、れんくん、大人ですね~
着々とレパートリーを増やされてますね。
私は同じものばっかり焼いてます^^;
パンはガスオーブンがいいって聞きますね~
でもウチはオール電化^^;

Commented by カナ at 2013-02-18 00:38 x
>haru39さん

我が家もオール電化なので、ガスオーブンは無理なんですよ~。
今日もパンが生焼けで、自分の腕より先にオーブンを疑ってます 笑。
ほんとは同じものを納得いくまで続けて焼いたほうがいいんだろうなぁと思いつつ、私はあれやこれや急いで手を出しちゃうタイプみたいです^^;

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by kana-garden | 2013-02-11 21:55 | パン*スイーツ*料理* | Comments(2)

土いじり(ガーデニング&陶芸)ばかりしています。 季節を大切に、暮らしにまつわること、手仕事好きの日記です。 福岡在住。


by kana
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