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*最近作った食べもの*


ブログ久しぶりかと思いきや、4日くらいしか空いてなかったですね。

最近なんだか眠くてしょうがなくて。こうしてる今も寝そうです・・


*最近作った食べものたち*


久しぶりに焼いた全粒粉入りベーグル。

九州産の強力粉ミナミノカオリにて。

国産小麦はベタベタして慣れなくて、しっちゃかめっちゃかになった 笑。
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なかしましほさんレシピより、ビスコッティ。

ほんとはプルーンとチョコレートを入れるレシピなんだけど

家にあったいちじくとアプリコットを入れました♪

ドライのいちじくって甘くて美味しいですね^^
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いつも拝見しているブログ「あなたに似た花。」さんで紹介されていた

アボカドの柚子ぽん酢和え、を冷や奴にどーん!

やっぱり美味しかったです♪♪
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プチトマトのハニーマリネと山椒の佃煮。
(曇って見えん ^^;)
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スーパーで「今の時期だけ!」とポップがつけられた山椒。

今まで食わず嫌いしてたのに、心惹かれて作ってみました。

これを入れて醤油などで煮込んだピーマンが、ごはんがどんどんすすむ美味しさ!
(harumi夏号のレシピより)

大きめにカットしたピーマンで、ごはんをくるむようにして食べると最高^^

子供も意外とお気に入りの一品になりました。

親が無意識のうちに食卓から遠ざけてる食材ってあるよなぁ・・




プチトマトのハニーマリネは、トイロさんのレシピより。
http://cookpad.com/recipe/1172994

酢をレモン汁に変えてます。これもデザート感覚で美味しいですよ♪
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料理上手なみなさまのレシピで、我が家の食卓は成り立っております!m(_ _ )m




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エキサイトブログCAFEにて、記事をピックアップして頂きました♪

「手作りライフ&ナチュラルライフを楽しもう!」↓
http://blog.excite.co.jp/editorcafe/24175432/

素敵な暮らしぶりのブロガーさんがいっぱいで参考になりました!

よかったらのぞいてみてくださいね。

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Commented by Amelia42 at 2015-07-08 18:17
ありがとね♪
作ってくれたんだね。っ言っても、作るなんていうほど大袈裟なものじゃないけれど^^
ついでに・・ハニーマリネの中に、生姜のみじん切り(チューブにょろりはブーです)を入れて馴染ませてみてね。
また違った味わいで美味しいですよ!
Commented by kana-garden at 2015-07-09 08:13
amelia42さん

作ってみましたよ〜!
アボカドをさっぱり頂けて美味しかったです。ありがとうございました^^
ハニーマリネに生姜のみじん切りですね!それもまた美味しそうです( ´艸`)
大人が食べるには少し甘いかなぁとも思っていたので、それも試してみまーす♪
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by kana-garden | 2015-07-08 08:34 | パン*スイーツ*料理* | Comments(2)

土いじり(ガーデニング&陶芸)ばかりしています。 季節を大切に、暮らしにまつわること、手仕事好きの日記です。 福岡在住。


by kana
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