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全粒粉のキャロットケーキ

先日つくったおやつ♪

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産直クラブから、泥のついた無農薬の人参が届くと

なんとなく作りたくなるキャロットケーキ。


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アリサンのオーガニック全粒粉が香ばしくてとても美味しくて
(HP→

なかしましほさんのレシピをもとに、全粒粉100%で作ってみました。



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ラムレーズンやアーモンドも入ってます♪

なかしましほさんのレシピだと、パウンドケーキ型1本分で砂糖山盛り大4くらいかな。

お菓子を朝ごはんにすることは滅多にないけど、これくらいならOKかなって思える^^

今回はおやつ用として、クリームチーズ入りのアイシングをかけてますけどね。
(フロスティングていうの?)

お店のやつみたいに、もっとてんこもりに塗りたくってみたいわ( ´艸`)

食べても食べても太らない体がほしい〜

運動はしたくない〜


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ねぇ、ガーナさん (´ε`)






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by kana-garden | 2018-01-21 13:33 | パン*スイーツ*料理* | Comments(0)

土いじり(ガーデニング&陶芸)ばかりしています。 季節を大切に、暮らしにまつわること、手仕事好きの日記です。 福岡在住。


by kana
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