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全粒粉のキャロットケーキ

先日つくったおやつ♪

全粒粉のキャロットケーキ_a0335560_23360713.jpg


産直クラブから、泥のついた無農薬の人参が届くと

なんとなく作りたくなるキャロットケーキ。


全粒粉のキャロットケーキ_a0335560_23360732.jpg


アリサンのオーガニック全粒粉が香ばしくてとても美味しくて

なかしましほさんのレシピをもとに、全粒粉100%で作ってみました。



全粒粉のキャロットケーキ_a0335560_23360744.jpg


ラムレーズンやアーモンドも入ってます♪

なかしましほさんのレシピだと、パウンドケーキ型1本分で砂糖山盛り大4くらいかな。

お菓子を朝ごはんにすることは滅多にないけど、これくらいならOKかなって思える^^

今回はおやつ用として、クリームチーズ入りのアイシングをかけてますけどね。
(フロスティングていうの?)

お店のやつみたいに、もっとてんこもりに塗りたくってみたいわ( ´艸`)

食べても食べても太らない体がほしい〜

運動はしたくない〜 笑


全粒粉のキャロットケーキ_a0335560_23361673.jpg

ねぇ、ガーナさん (´ε`)










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by kana-garden | 2018-01-21 13:33 | パン*スイーツ*料理* | Comments(0)

陶芸・星読み・カードリーディングなどで活動中のte to tuti(テトツチ)です。自然や暮らしにまつわること大好き人間。福岡


by Kanako
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