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暑くても食欲は減らない件。

今日の気温は36度を超えそうな福岡・・

幸いお休みなので、今日は外に出ないぞ!と決めてます(´`)

息子は終業式だけど、暑苦しい体育館で大丈夫だろうか。

部活(剣道部)は先生の配慮でプールにしてくれたりしてるけど

中体連を勝ち進んでいる他の部活なんかはこの暑さでも練習してたりする。

もう中体連は他の季節にしたらどうだろうかと思う。

心配でならないよ。




まだこんなに暑さが厳しくなる前に、


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アトリエ・タタンのチーズケーキを焼きました!

チーズケーキって、時々無性に食べたくなるの。

レシピにあったサワークリームを入れなかった代わりに

レモン汁を入れないといけなかったのに、忘れとりましたので・・

酸味のあるアプリコットジャムと一緒にね。


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でもオーブンを使うのも、もうしんどい^^;

混ぜて冷やす系のスイーツに移行しようと、ひとまず寒天を買ってきました。

何作ろうかなー。




週末に家族で時々するのは餃子♪

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息子の餃子包みも・・


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だんだん手慣れてきたね!^^


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大皿にどーん!

我が家では「自分が包んだ数だけ食べられる」という暗黙のルールがあり、みんな必死(笑)

結局数は関係なく食べてますけどね。


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私は枝豆つまみながら(笑)

ビールは飲まないので、市販の缶チューハイだったら「本絞り」が好き。

材料が「果汁とお酒」のみのシンプルさが美味しいと思う。

カクテル系の甘いやつは、若い頃は飲んでたけど今は好きじゃないな。

食事に合わないから^^;

(バーで飲むちゃんとしたやつは美味しいけど)

基本、ごはんを食べながらじゃないとお酒がすすまないタイプです。

お酒だけでハイペースで飲んでる人よくいるけど、それはできないから食事が終わればお酒も終了。

だから アルコールには強いほうだけど、結果そんなに量は飲まないのですよ。

あ、どうでもいいですか?(笑)

ガーデニングのネタがなくなるとこんな話ばっかりになりそう(笑)





明日から夏休みだから、お弁当はしばらくお休み。
(昼ごはんは作らないかんけど)


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このお弁当の下ごしらえは、息子にあらかたやってもらいました。

メインは、ささみを細かくしたものにチーズや紫蘇を混ぜて焼いたもの。

ビニール袋の中に材料を入れてモミモミするだけだから、とっても簡単♪

いきなりハードル高い料理にしたら、モチベーションが下がりそうだから

ちょっとずつ、ちょっとずつ、

料理男子育成中です( ´艸`)






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Commented by Room230 at 2018-07-20 21:26
こんにちは、kanaさん♪
福岡の最高気温が新記録樹立中(嬉しくないですが、苦)
我が家よりはkanaさんのお住まいの方がお庭もあるから、同じ福岡でも過ごしやすい環境でしょうね〜、こちらは夜になっても気温が下がらず…
今日は、真昼間の来客中に、エアコンがフリーズしてしまい再起動したら動き出しましたが、正直、ビビりました。
日曜日に電気屋さんが来るので、それまで頑張って欲しい。

私も数日前にタタンのチーズケーキ、焼きました!!
しばらくはオーブンも使いたくないだろうから、大きく焼いて、スライスしたものをラップして冷凍保存。タタンレシピのケーキはチーズの量が多いからか冷凍の後の方が熟成を感じる美味しさを楽しめるので助かります。

先日はももちの花火大会だったようですね。
kanaさんちは、ももちや大濠の花火の音は聞こえるのかな?
猫の男の子は花火の音が苦手な子が多いみたいですね。
ガーナさんはどうでしょう?
Commented by kana-garden at 2018-07-20 22:30
> Room230さん
こんばんは!
ようやく先ほどエアコンを切ることができました〜。
私より暑がりの旦那や息子はまだ暑そうですが^^;
ほんとに危険を感じる暑さですよね。。
エアコンも頑張りすぎてフリーズしちゃったんでしょうか。
こんな日にやめて〜!って感じですね!

タタンのチーズケーキ、私も冷凍してちびちび食べてます( ´艸`)
>熟成を感じる美味しさ
そうなんですね!今度ちゃんと味を覚えておいて比べてみよう。
濃厚でしっとり、美味しいですよね♪

こちらにもいろんな場所の花火の音が届きますよ〜。
でもガーナさんははじめだけ「ん?」って顔するだけで、あまり気にしてないようです(笑)
雷もあまり気にしてなくて、鈍感というかおおらかというか・・(笑)

Commented by alovingrabbit77 at 2018-07-21 09:06
わたしも同じー!
食べるものがないと、お酒が飲めない人(笑)
ごはんでもおつまみでも、何でもいいの。それが途中でなくなると、グラスにはお酒が残ったまま(´艸`*)

わたしもアルコールに強いけど、あまり飲まない人(笑)同じだ―!

うちの旦那さんは、食べるものを食べた後、何杯もお酒だけ飲む人だから、その気持ちが今でも理解できないの。
うちの両親も自分たちだけ晩酌をしては申しわけないと、旦那さんの分もビールを注いでくれたりするんだけど、旦那さんは食べながら飲まないから困ってて(笑)
人それぞれなんだね~
Commented by kana-garden at 2018-07-22 08:57
> alovingrabbit77さん
Yukoさんも一緒ですか!^^
ごはんと一緒に楽しみたいですよね。
旦那さまは何杯も飲める派なんですね〜!
私はおなかたぷんたぷんになるのはしんどいので、結局そんなに飲まなくて
強いのを知ってる人からは「もういいの?!」って言われるんですけど^^;
お酒飲むと全然食べない人もいますよね。
お酒を味わっているのかな?酔うために飲んでるのかな?!
ほんと人それぞれですね〜
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by kana-garden | 2018-07-20 11:45 | パン*スイーツ*料理* | Comments(4)

土いじり(ガーデニング&陶芸)ばかりしています。 季節を大切に、暮らしにまつわること、手仕事好きの日記です。 福岡在住。


by kana
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